Mama hat sich gestern mal wieder hinreißen lasse und Kartoffelpuffer gemacht.. so richtig echt mit Kartoffeln durch die Maschine jagen, eine Zucchini war auch noch da und natürlich Zwiebeln.. *schlabber*
Von Oma war noch ein Glas selbstgeklöppelter Ebbelmus da und dem Festschmaus stand nichts mehr im Wege.. nur stand Laurin schon während des Bratens immer neben mir und forderte: Mehr MAMM! Die bereits abgekühlten Puffer laschte er sich also weg, währenddessen er fröhlich meine Wäscheklammern in der Küche verteilte. Ein Heidenspaß mit nackten Füßen…
Aber er ließ sich dann trotzdem noch mit mir am Tisch nieder, als ich endlich fertig war und genoß noch einen Puffer mit Mus.. so spachtelt er nicht immer.
Nachmitttags hat er auch eifrig beim Apfelkompott machen geholfen. Erst hat er die Nachbarin am Zaun becirct, bis sie ihm endlich einen Apfel von deren Baum und mir einen ganzen Korb schenkte *lach*, und da diese Sommeräpfel ganz schnell matschen, mußten sie schnell weg. Dann hat er einige Äpfel vorgekostet.. *hmpf*, so mußte ich also die Bißspuren rausschnitzen. Also tapfer durch einen Berg Äpfel geschält, 3 Wespen gemeuchelt und Kompott gekocht, nur einmal verbrüht und übrig geblieben sind wirklich nur 6 Babygläschen voll.. wahnsinnig. Aber ist lecker geworden, mit bissi Zimt und braunem Rohrzucker.
Der Nachtisch der nächsten Tage ist gesichert, mit weißem Joghurt und gehackten Mandeln.. Laurin nennt das eigensinnig EIS.. aber bitte, wenns doch schmeckt?!